Popcorn to błyskawicznie przygotowywana przekąska, po którą sięgamy głównie podczas seansów filmowych. Jest łatwy do zrobienia, a jednocześnie smaczny. Może być podany w wersji słonej lub słodkiej. Jak zrobić popcorn w garnku a jak w mikrofali? Popcorn jest jedną z najpopularniejszych przekąsek na świecie. Najchętniej sięgamy po niego podczas seansów filmowych. Chociaż bardzo łatwo i szybko się go przygotowuje, wiele osób zastanawia się, jak zrobić popcorn, aby gotowanie nie skończyło się przypaleniem ziaren. Sposobów przyrządzania jest kilka, wiele zależy od naczynia, w którym chcemy przygotować przysmak. Możemy zrobić popcorn w wersji słonej, słodkiej i maślanej. Podając go w klasycznej wersji, warto dodać wysokiej jakości sól, np. himalajską czy dietetyków Czy makaron tuczy?Dzień Dobry TVNJak zrobić popcorn w garnku? Przygotowanie popcornu w garnku to najczęściej wybierany sposób. To z pozoru proste zadanie najczęściej kończy się przypaleniem i zmarnowaniem wielu ziaren. Co należy zrobić, by popcorn z garnka zawsze był udany?Bardzo ważne są odpowiednie proporcje. Na pół szklanki ziaren kukurydzy potrzeba 6 łyżek oliwy lub oleju kokosowego. Aby zapobiec przypaleniu przekąski, należy użyć garnka z grubym dnem. W naczyniu trzeba dobrze rozgrzać olej, a następnie równomiernie rozsypać popcorn, tworząc płaską warstwę. Kluczowe jest nakrycie garnka i zdjęcie go z ognia na około 45 sekund. Dzięki temu wszystkie ziarenka powinny osiągnąć jednakową temperaturę – unikniemy też przypalenia ich. Po upływie wyznaczonego czasu, garnek należy ponownie umieścić na ogniu. Wówczas wszystkie ziarenka zaczną pękać – od tego momentu powinno się co jakiś czas delikatnie potrząsać garnkiem, by dobrze wymieszać przekąskę. W ten sam sposób możemy przygotować popcorn z patelni lub piekarnika, pamiętając, by wykorzystywane naczynie miało grube dno. Możliwe jest też przygotowanie przekąski w naczyniu żaroodpornym w piekarniku, bez dodatku tłuszczu. To wersja fit, po którą szczególnie chętnie sięgają osoby unikające tłuszczów trans. Jak zrobić popcorn w mikrofali? Przyrządzenie popcornu w mikrofalówce jest bardzo proste. Sposób i czas przygotowania zależą od producenta, którego polecenia zawsze są zawarte w instrukcji dołączonej do opakowania. Popcorn do mikrofalówki to ziarna pokryte tłuszczem, więc nasza rola ogranicza się jedynie do wsypania nasion do naczynia. Niektóre produkty umożliwiają prażenie przekąski wraz z torebką, w której jest sprzedawana. Popcorn do mikrofalówki zawiera bardzo duże ilości szkodliwego oleju palmowego, sztuczne aromaty i groźny kwas perfluorooktanowy, który źle wpływa na płuca. W dodatku to nasiona genetycznie modyfikowanej kukurydzy, której nie wolno znaleźć się w naszej diecie. Ta wersja przekąski nie jest więc dobrym wyborem i jeśli mamy możliwość, powinniśmy sięgnąć po popcorn w wersji klasycznej, przygotowywany w garnku lub na patelni. Jak zrobić smakowy popcorn? Smakowy popcorn to ciekawa i pyszna wariacja klasycznej przekąski. Dodanie masła nada aromatyczny i bardzo ciekawy posmak. Takie ziarna możemy przygotować na dwa sposoby. Pierwszy i najbardziej popularny to zamienienie oleju lub oliwy na kilka łyżek masła, w których uprażymy popcorn. Niektórzy jednak gotową już przekąskę polewają niewielką ilością roztopionego masła. Dobrym pomysłem jest dodanie do tłuszczu szczypty ulubionych ziół, takich jak czerwona papryka, bazylia, curry, zioła prowansalskie, imbir w proszku. Popularnością wśród wielbicieli słodkich smaków, cieszy się popcorn z karmelem. Jego przygotowanie wymaga odrobiny więcej czasu, ale efekt jest tego wart. Aby zrobić słodki popcorn, należy uprażyć ziarna w tradycyjny sposób w garnku lub na patelni, a następnie odstawić do ostudzenia. W osobnym naczyniu powinno się przygotować karmel, podgrzewając dużą ilość cukru z dodatkiem wody. Gotową, gorącą substancją polewamy ostudzony popcorn. Smak karmelu możemy dodatkowo wzbogacić odrobiną rozpuszczonego miodu. Popcorn bez tłuszczu Popcorn przez wiele osób postrzegany jest jako niezdrowa i bardzo tłusta przekąska. W rzeczywistości samo ziarno kukurydzy ma wiele cennych składników odżywczych, które nieświadomie eliminujemy, dodając duże ilości oleju. Aby przygotować popcorn, wcale nie potrzebujemy tłuszczu. Kluczowa w otwieraniu nasion jest wysoka temperatura. Przygotowując przekąskę bez użycia tłuszczu, obniżajmy jej wartość kaloryczną nawet pięciokrotnie. Dla urozmaicenia smaku gotowy popcorn tuż przed podaniem możemy skropić niewielką ilością oliwy z oliwek i oprószyć przyprawami. Zdrową wersję popcornu przygotujemy zarówno w garnku, na patelni, jak i w piekarniku. Dbając o zdrowie, należy unikać przyrządzania tej przekąski w mikrofalówce. Zobacz także:Autor:Adrian AdamczykŹródło zdjęcia głównego: Paul Taylor/Getty Images
Ale jeśli chcesz przenieść swoje umiejętności w zakresie popcornu na wyższy poziom (i zrobić z tego dużo), podążaj za szefem kuchni Adamem Hickmanem, który demonstruje, jak przygotować go na konwencjonalnej płycie kuchennej. Popcorn na patelni. Wystarczy około 2 łyżek masła lub oleju, prażonej kukurydzy i soli kuchennej. Share Pin Tweet Send Share Send Send Obraz: popcorn Worek mikrofalowy jest bardzo przydatny; Po prostu się brudzą i robią w kilka minut. Niosą jednak wiele konserwantów i są droższe niż domowy popcorn. Jeśli nigdy nie zrobiłeś własnego popcornu, w tym artykule wyjaśnimy jak zrobić popcorn na być także zainteresowany: Jak zrobić słodki popcorn Kroki, które należy wykonać: 1Możesz kupić torbę ziarna kukurydzy w praktycznie każdym supermarkecie lub sklepie spożywczym. Kukurydza jest tania i potrwa znacznie dłużej niż torebki z popcornem zrobić popcorn, weź dużą patelnię i wlej olej, aby pokryć dno. Połóż patelnię na ogniu, a kiedy jest bardzo gorąco, rzuć jądra kukurydzy. Ważne jest, aby nie wkładać zbyt dużej ilości kukurydzy, ponieważ po otwarciu popcornu nie zmieszczą się one na patelni. Lepiej jest zrobić drugą partię popcornu, aby strzelać w całej kuchni. Obraz: patelnię i obniżaj ciepło do średniej, gdy to usłyszysz Pierwszy popcorn zaczyna aż popcorn przestanie wybuchać i zdejmij patelnię z już masz swój popcorn wykonany na patelni, możesz przyprawić je solą, a jeśli wolisz słodycze, możesz dodać masło i cukier, gdy są jeszcze gorące. Obraz: chcesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Jak zrobić popcorn na patelniZalecamy wejście do naszej kategorii Żywność i napoje. Wideo: Jak zrobić popcorn w garnku (Lipiec 2022). Share Pin Tweet Send Share Send SendPopcorn to jeden z najpopularniejszych przekąsek na świecie. Jest łatwy w przygotowaniu i smaczny. Możesz go zrobić w garnku, co jest szybkie i proste. Przedstawiamy kilka prostych kroków, aby uzyskać idealny popcorn w garnku. Jak zrobić idealny popcorn w garnku: 5 kroków do doskonałości Krok 1: Przygotuj składniki. Do przygotowania idealnego popcornu potrzebne będą: 3 łyżki
Każdy z nas przy oglądaniu filmu lub serialu lubi cos podjeść. Podpowiadamy, jak zrobić pyszny popcorn przy użyciu patelni. Seanse filmowe Filmy czy seriale ogląda się lepiej, gdy mamy pod ręką jakąś przekąskę. W kinie przed seansem często zaopatrzamy się w przekąski takie jak popcorn czy nachosy, które umilają oglądanie seansu. W domowym zaciszu również nie odmawiamy sobie takich przyjemności i podczas oglądania „rzucamy coś na ząb”. Różne przekąski Rodzajów przekąsek do umilenia sobie seansu jest wiele. Zazwyczaj pod ręką mamy wtedy chipsy, czekoladę, orzeszki czy słonecznik. Możemy postawić na zdrowe przekąski takie jak chipsy z batatów, pieczone jabłka czy talarki bananowe. Wszystko zależy od naszych preferencji. Częstym „dodatkiem” do seansu jest również popcorn, który buduje w naszym domu namiastkę kina. Przygotowanie popcornu Popcorn można przygotować na kilka sposobów. Najłatwiej jest go oczywiście kupić w sklepie i ten sposób wymaga od nas minimum zaangażowania. Można też przygotować go samemu w domu, poprzez kupienie kukurydzy w specjalnym woreczku, który umieszcza się w mikrofalówce i włącza ją na odpowiednią temperaturę i czas. W sklepie można również kupić specjalne urządzenie, które z ziaren kukurydzy tworzy zdrowy i pyszny popcorn. Przygotować można go również w szybkowarze oraz na patelni. Popcorn z patelni Przygotowanie popcornu na patelni wcale nie jest trudne. Wystarczy, że na patelni umieścisz folię aluminiową, wsypiesz na nią ziarna kukurydzy oraz polejesz się odrobiną oleju. Następnie drugim kawałkiem folii należy przykryć ziarna, a jej boki zgnieść tak, aby kukurydza podczas pękania nie wystrzeliła na całą kuchnię. Ciepła patelnia spowoduje, że kukurydza zacznie strzelać i będzie tworzył się popcorn. Szczelne zamknięcie go foliowej „torebce” sprawi, że się nie rozsypie. Gdy ziarna kukurydzy, przestaną strzelać, to torebkę można zdjąć z patelni i rozerwać folę na środku, dzięki czemu może posłużyć jako miska. Cały film instruktażowy znajdziecie poniżej. Dodatki do popcornu Podczas przygotowywania popcornu najczęściej dodaje się do niego sól, ponieważ w słonej wersji jest on najpopularniejszy. Można jednak wzbogacić jego smak przez dodanie odrobiny masła. W Internecie można jednak spotkać przepisy na popcorn w wydaniu kokosowym, na ostro, z cynamonem, parmezanem i rozmarynem, z zieloną herbatą czy pieprzem cayenne.Popcorn możemy też przygotować na patelni. Rozgrzewamy niewielką ilość masła klarowanego lub oleju, a następnie na gorący tłuszcz wrzucamy ziarna (wystarczą dwie duże garście). Patelnię przykrywamy i ustawiamy średni ogień. Po chwili kukurydza zacznie "strzelać". Gdy popcorn będzie strzelał rzadziej, zdejmujemy patelnię z ognia. Odpowiedzi nalac olej i wsypac groszki i patelnie przykryc ale mieszajac ptelniia blocked odpowiedział(a) o 11:10 kupuujesz paczkę popcornu na patelnie wrzucasz poł paczki na rozgrzaną patelnie, przykrywasz pokrywą przezroczystą i czekasz aż wszystko się zrobi Rozpuść masło na patelni, wsyp popcorn, od razu dodar sól i przykryj patelnię nie przypalenia popcornu i za razem pysznego popcornu maślanego:) nalej olej i poczekaj az sie zagrzeje i pozniej wsyp popcorn (polowe torebki, zreszta zalezy od wielkosci patelni) i pozniej zakryj jakas pokrywka od garnka czy czegos ;p i trzymaj ja. jak przestana strzelac to wylacz gaz ;) Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub
Poza tym popcorn może wywoływać objawy alergii, takie jak jak obrzęki ust czy trudności w oddychaniu. Jak najlepiej zrobić popcorn? W zasadzie tak samo, jak na patelni – potrzebujesz do tego celu naczynia z grubym dnem i pokrywką. Rozgrzej je, a na dno wlej tłuszcz w takiej ilości, aby całe dno było nim pokryte.Pomysł na to jak go przyrządzić znajdziesz w propozycjach na tej stronie. W chwili wrzucenia ziaren zmniejsz gaz o połowę. Gdy strzelanie w garnku będzie wolniejsze, podnieś naczynie z pokrywą i kilkakrotnie nim potrząśnij, aby wymieszać popcorn, a następnie wyłącz gaz. Ciepło pozostałe w garnku czy patelni pozwoli się zrobić Jeśli chcesz, żeby twój popcorn miał słodki smak, posyp go cukrem, kiedy jeszcze znajduje się na patelni. Przykryj go pokrywką i delikatnie wstrząśnij. Olej sprawi, że cukier „przylepi się” do ziarenek.