Chipsy same w sobie są smaczną przekąska, jednak postanowiłam je nieco urozmaicić. Tak oto powstała smaczna imprezowa przekąska, która z pewnością zostanie z nami na długo, ponieważ posmakowała każdemu. Przekąski z chipsów bardzo szybko zniknęły z talerza, a goście prosili o więcej. Przekąski z chipsów sprawdzą się naDbanie o swoją sylwetkę wiąże się z pewnymi wyrzeczeniami dla osób praktykujących zdrowy i aktywny styl życia. Odmawiane są posiłki, które sprawiają wiele rozkoszy. Zapewne niejednemu zdarzyło się zakończyć dietę bądź przerwać ją z powodu niedotrzymanej abstynencji na słodycze. Niestety w wielu przypadkach zrzucenie zbędnych kilogramów oznacza zero cukru. Tylko jak to zrobić, żeby nie popaść w obłęd? Otóż na rynku są zamienniki, produkty i przepisy, które nie tylko dodadzą nam energii, ale też wypełnią pustkę po uwielbianych przez wszystkich słodkościach!Fit przekąski czyli coś słodkiego na bomba w koktajluWrzucamy do blendera jabłko, świeży szpinak, mango i pomarańczę. (Wszystko umyte, obrane i pokrojone na mniejsze części). Dodajemy pół szklanki wody i łyżkę miodu. Na koniec wszystko dokładnie miksujemy i przelewamy do pudding z chiaZalewamy nasiona chia jogurtem naturalnym. Dodajemy łyżkę miodu i dokładnie mieszamy. Szklankę jagód i dwa banany wrzucamy do blendera i miksujemy. Na koniec układamy warstwami w jabłka z cynamonemJabłka umyć i obrać ze skórki. Kroimy w plastry i posypujemy odrobiną cynamonu. Dusimy do miękkości. Do jogurtu naturalnego dodajemy łyżkę miodu i mieszamy. Gdy jabłka ostygną, kładziemy warstwami do salaterki. Na koniec posypujemy zmielonymi orzechami włoskimi lub płatkami kakaowy z nutą wiśniowąDo blendera wrzucamy dwa banany, pół szklanki mleka, pół szklanki mrożonych wiśni i łyżkę kakao. Wszystko miksujemy, a na koniec zdobimy pokruszonym ziarnem musli z miodem i owocamiWrzucamy na patelnię: płatki owsiane, pestki dyni, płatki migdałów i prażymy przez ok. 6 minut. Połowę szklanki miodu zagotowujemy w rondelku do wrzenia. Wrzucamy do miodu suszone owoce i uprażone musli. Wszystko mieszamy tak, by produkty były otoczone dokładnie miodem. Warstwę musli kładziemy równolegle na blaszce do pieczenia i przykrywany papierem spożywczym. Przygniatamy całą masę cięższym produktem np. talerzem lub książką. Czekamy do wystygnięcia. Na koniec kroimy masę ostrym nożem. (Ostrożnie, żeby się nie rozwaliły).Sprawdź fit przekąski na imprezę!Każdy, kto zaczyna brać życie w swoje ręce i robić coś ze sobą – momentalnie zaczyna być odmieńcem wśród ludzi, którzy żyją inaczej. Takie osoby często wykluczają się ze spotkań towarzyskich, gdyż nie mogą sobie pozwolić na posiłki oferowane przez znajomych. Jednak jest wiele alternatyw, które są smaczne i zdrowe dla wszystkich. Mogą również zasmakować towarzyszom, a co więcej przekonać ich do tego, że życie fit może być naprawdę udane bez żadnego, restrykcyjnego koktajlowe pomidorkiPomidory umyć i wyciąć dół, żeby stabilnie stały. Z góry wyciąć otwór i pozbyć się miąższu. Faszerować można je na wiele sposobów. My proponujemy zakupić ser mozzarella w kształcie małych piłeczek i każdemu wypełnić środek. Można doprawić pod koniec pieprzem, solą lub posiekanym na drobno można wykonać według swojego gustu. Np. z piersi kurczaka (ugotowanej i pokrojonej w małej kostki przed nabiciem). Do tego można nawlec pomidory, paprykę i ogórki na przemian. Dla efektownego wyglądu można je potem nabić na duży owoc taki jak arbuz albo ułożyć je równo na kolorowej z łososiemPełnoziarnisty chleb pokroić na małe kwadraciki. Posmarować każdy z nich serkiem twarogowym. Ułożyć spójnie łososia (również skrojonego do wielkości kanapek). Do smaku posypać szczypiorkiem cienko pokrojonym i przyprawić pieprzem i sałatka w salaterkachDo dużej miski wrzucamy sałatę (wcześniej dokładnie umytą i pokrojoną). Dodajemy pomidorki koktajlowe, paprykę i kukurydzę posiekaną na małe kostki. Doprawiamy przyprawami do sałatek, bądź dressingiem. Na koniec przekładamy sałatkę do salaterek i dodajemy ugotowane na twarde jajko, przekrojone na dietetyczna tortillaTortille rozkładamy i smarujemy serkiem twarogowym. W środek kładziemy liście sałaty, plastry sera i plastry cienkiej wędliny. Zwijamy w roladę i kroimy na plastry. Na koniec można przyozdobić talerz pokrojoną w plastry papryką lub ogórkiem Jak widać, zawsze można znaleźć wyjście z sytuacji i alternatywę, do życia jakiego prowadzimy. Nie należy rezygnować ze zdrowia na rzecz cukrów, które szkodzą naszemu organizmowi. Warto jednak wprowadzić do diety zamienniki, które raz na zawsze wyeliminują chęć do sięgnięcia produktów słodkich, a przy tym świetnie się bawić! Spróbuj też pieczonej kiełbasy z pomidorami i cebulą albo jajek zapiekanych z kiełbasą i porami. Więcej pomysłów na szybkie obiady znajdziesz w e-booku. 4 porcje. Przygotowanie: 5 minut. Gotowanie: 20 minut. Porcja: 313 kcal. Frankfurterki z warzywami w sosie musztardowym – składniki: Frankfurterki 270 g. Brokuł ok. 400 g Podstawą udanego przyjęcia urodzinowego jest atrakcyjne menu, które nie tylko uwzględnia preferencje kulinarne gości, ale potrafi również miło zaskoczyć. Zamiast typowego obiadu przy stole suto zastawionym ciężkimi daniami, warto zaproponować gościom różnorodne przekąski. Jeśli zapraszamy osoby lubiące potrawy mięsne, jak i preferujące kuchnię wegańską czy będące na diecie bezglutenowej, lepiej ułożyć menu z różnorodnych przystawek i zdrowych przekąsek niż gotować kilka dań obiadowych. Nietypowe szaszłyki Kolorowe szaszłyki owocowo-warzywne Szaszłyki owocowe, czyli zdrowe przekąski dla dzieci Finger food, czyli przekąski na wykałaczce Proste przekąski serowe Szybkie przekąski z melonem i szynką parmeńską Przepisy na koreczki w formie kuleczki Kolorowe kulki serowe Słodkie kulki z twarogu Pomysły na proste grzanki typu bruschetta Bruschetta z pomidorami, szczypiorkiem i mozzarellą Bruschetta wegańska z pomidorami i wędzonym tofu Jajka z niespodzianką, czyli klasyczne przystawki w nowej odsłonie Faszerowane jajka curry z marchewką i ogórkiem Imbirowe jajka z koperkiem Zdrowe przekąski na urodziny dziecka Jabłka w karmelu Ciepła przekąska, czyli parówki w cieście francuskim Zdrowe słodycze, czyli banany w czekoladzie 1. Nietypowe szaszłyki Jeśli chcemy ułożyć oryginalne menu na przyjęcie urodzinowe i zaproponować gościom zdrowe przekąski, które świetnie smakują i pięknie prezentują się na stole, warto sięgnąć po przepisy z wykorzystaniem kolorowych owoców, warzyw oraz przypraw i świeżych, aromatycznych ziół. Przepisy na przekąski urodzinowe najlepiej dobrać tak, by były ciekawe, ale na tyle proste, by nie wymagały spędzenia długich godzin w kuchni. Znakomitym pomysłem na takie dania są małe kanapeczki z różnymi, apetycznymi dodatkami, miniaturowe przekąski na jeden kęs, a także kolorowe szaszłyki z soczystych owoców i warzyw. Kolorowe szaszłyki owocowo-warzywne Składniki: marchew świeże ogórki czerwone pomidorki koktajlowe melon ciemne winogrona Akcesoria: patyczki Przygotowanie: Marchew oraz ogórki obieramy, dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i kroimy na kawałki o średnicy około 3-4 cm. Pomidorki i winogrona myjemy, a następnie odrywamy ogonki i szypułki. Melona myjemy, osuszamy i kroimy na pół. Za pomocą stołowej łyżki usuwamy pestki i gniazdo nasienne. Ostrym nożem ostrożnie odcinamy skórkę, a miąższ kroimy w małą kostkę o średnicy około 3-4 cm. Przygotowane składniki nawlekamy po kolei na każdy patyczek tak, aby kolory i smaki przeplatały się. Tak przygotowane szaszłyki wstawiamy do eleganckiej, szklanej miski, aby kolorowa kompozycja pobudziła apetyt. Szaszłyki z surowych owoców i warzyw stanowią świetną, zdrową przekąskę i mogą zastąpić z powodzeniem lekką sałatkę. Szaszłyki owocowe, czyli zdrowe przekąski dla dzieci Co zrobić, by na przyjęciu urodzinowym dzieci zjadły zamiast góry słodyczy coś naprawdę zdrowego? Wystarczy zastąpić je kolorowymi szaszłykami z owoców. Owoce podane w takiej formie są na tyle atrakcyjne i kuszące, że nie trzeba do nich nikogo namawiać. Tego typu owocowe przekąski są łatwe do wykonania, ładnie prezentują się na stole, a dzieci sięgają po nie bardzo chętnie. Składniki: dojrzały ananas owoce kiwi ciemne winogrona jasne winogrona mandarynki Akcesoria: patyczki Przygotowanie: Wszystkie owoce bardzo dokładnie myjemy. Zwłaszcza mandarynki, które starannie szorujemy w gorącej wodzie (ok. 60-70°C), najlepiej przy pomocy szczotki do jarzyn z użyciem delikatnego płynu do mycia naczyń. Szykując dania owocowe, zwłaszcza dla dzieci, należy pamiętać, aby w ten sposób myć wszystkie cytrusy. Dzięki temu pozbędziemy się trudnych do spłukania, nie zawsze obojętnych dla zdrowia substancji konserwujących, które przy obieraniu przenosimy bezwiednie na owocowy miąższ. Wyszorowane mandarynki obieramy ze skóry i rozdzielamy na pojedyncze cząstki. Winogrona oddzielamy od gałązek i pozbawiamy ogonków. Kiwi obieramy ze skórki, kroimy na grubsze plastry, a następnie przecinamy na połówki. Ananasa obieramy i tniemy na płaskie cząstki w kształcie trójkąta. Ananasa najłatwiej obrać, odcinając w pierwszej kolejności dół i górę, a pozostałą część po kawałku wzdłuż owocu. Z obranej powierzchni wycinamy również ciemne, zdrewniałe części. Następnie krojąc z góry na dół, przecinamy pionowo owoc na cztery części i wycinamy z nich twardy rdzeń. Kiedy mamy już gotowe wszystkie składniki, nawlekamy na każdy patyczek po kolei kawałek ananasa, ciemne winogrono, kawałek kiwi, jasne winogrono i na końcu mandarynkę. Kolorowe kawałki owoców najlepiej prezentują się nakłute na płasko. Dzięki temu zdrowa przekąska przypomina formą słodkiego lizaka i dzieci chętniej po nią sięgają. Gotowe szaszłyki układamy na płaskim półmisku lub odpowiednio dużym talerzu. 2. Finger food, czyli przekąski na wykałaczce Koreczki i wszelkie miniaturowe przekąski na wykałaczce to typowe finger food, czyli żywność jedzona palcami. Ze względu na łatwość ich konsumpcji, a także atrakcyjny wygląd, stanowią idealne przekąski na imprezę urodzinową. Dzięki małej i wygodnej formie są chętnie spożywane przez gości, a ich przygotowanie nie sprawia najmniejszego problemu. Łącząc ze sobą różnorodne smaki, tekstury i kolory, możemy tworzyć niezliczoną ilość kombinacji. Komponując koreczki ze świeżych owoców i warzyw stworzymy przekąski fit, czyli lekkie i zdrowe, a ciekawymi połączeniami smaków możemy zaskoczyć nawet najbardziej wybrednych miłośników wędlin i serów. Dlatego układając menu urodzinowe, najlepiej zacząć od przekąsek na wykałaczce. Proste przekąski serowe Klasyczne połączenie twardego, żółtego sera i soczystych, czerwonych winogron to idealna, szybka przekąska na imprezę. Kompozycja tych dwóch składników nie tylko świetnie się uzupełnia, ale również pięknie prezentuje. Dodatkowym atutem jest czas przygotowania – zazwyczaj wystarczy kilkanaście minut. Składniki: ser żółty czerwone winogrona Akcesoria: wykałaczki Przygotowanie: Winogrona wykładamy na sitko, dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy. Wszystkie zdrowe owoce odrywamy u nasady od gałązek. Ser kroimy w kostkę o wymiarach zbliżonych do owoców winogron. Wszystkie kostki sera układamy na dużym, płaskim talerzu i po kolei kładziemy na nich po jednym owocu, przebijając oba elementy wykałaczką. Jeśli chcemy przygotować wegańską wersję tej przekąski, zamiast sera możemy dać wędzone lub ziołowe tofu. Szybkie przekąski z melonem i szynką parmeńską Składniki: melon szynka parmeńska świeża bazylia kolorowy pieprz Akcesoria: wykałaczki Przygotowanie: Melona myjemy, osuszamy i kroimy na pół. Za pomocą większej łyżki usuwamy pestki i gniazdo nasienne. Ostrym nożem ostrożnie odcinamy skórkę, a miąższ kroimy w małe kostki. Szynkę tniemy w paseczki o szerokości kostek melona. Bazylię płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy i odrywamy pojedyncze listki. Każdą kostkę melona starannie owijamy paskiem szynki, na górze kładziemy listek bazylii i całość przekłuwamy wykałaczką tak, by złapała i utrzymała wszystkie elementy. Gotowe przekąski układamy na eleganckim półmisku i delikatnie posypujemy kolorowym pieprzem. 3. Przepisy na koreczki w formie kuleczki Wykonanie tej przystawki wymaga nieco większego nakładu pracy, ale efekt w pełni wynagradza poświęcony czas. Kuleczki serowe to nie tylko smaczne i zdrowe przekąski. Starannie wykonane stanowią atrakcyjną ozdobę stołu i zaskakujący element urodzinowego menu. Dzięki odpowiednio dobranym dodatkom pełniącym rolę barwnej powłoki, możemy przygotować wielokolorowe przekąski urodzinowe lub eleganckie przystawki na imprezę w gronie znajomych. Natomiast słodkie wersje kuleczek świetnie sprawdzą się jako przystawki na urodzinach dziecka. Kolorowe kulki serowe Składniki: ser typu feta puszysty serek śmietankowy serek topiony pieprz papryka ostra i słodka koperek kurkuma czarnuszka Akcesoria: wykałaczki Przygotowanie: W odpowiednim naczyniu rozdrabniamy widelcem ser feta. Następnie dodajemy serek śmietankowy, ser topiony i szczyptę pieprzu. Całość dokładnie mieszamy, by sery utworzyły jednolitą masę. Do kompozycji tych serów nie należy dodawać już soli, ponieważ ser feta i ser topiony są wystarczająco słone. Na oddzielnych talerzykach rozsypujemy kurkumę, czarnuszkę, zmieszane papryki i drobniutko posiekany koperek. Z gotowej masy serowej za pomocą łyżki nabieramy niewielkie, równe części i formujemy z nich kulki o średnicy 3-4 cm. Każdą kulkę obtaczamy na talerzyku z wybranym dodatkiem, układamy na eleganckim, płaskim półmisku i wbijamy wykałaczkę. Tak przygotowane serowe kulki wstawiamy do lodówki i wyjmujemy tuż przed podaniem. Słodkie kulki z twarogu Składniki: twaróg półtłusty puszysty serek śmietankowy miód kakao cynamon czarny sezam wiśnie kandyzowane skórka pomarańczy Akcesoria: wykałaczki koktajlowe Przygotowanie: Twaróg przekładamy do odpowiedniej miski i rozdrabniamy widelcem. Następnie dodajemy serek śmietankowy i miód. Całość dokładnie mieszamy do momentu, w którym sery staną się jednolitą masą. Na małych talerzykach rozsypujemy kakao, cynamon, wiórki kokosowe, czarny sezam oraz drobniutko posiekane wiśnie kandyzowane i skórkę pomarańczy. Z gotowej masy twarogowej łyżką nabieramy niewielkie, równe części i formujemy kulki o średnicy 3-4 cm. Każdą kulkę obtaczamy w wybranym dodatku, układamy na płaskim półmisku i wbijamy wykałaczkę. Tak przygotowane słodkie kulki twarogowe wstawiamy do lodówki i wyjmujemy tuż przed podaniem. 4. Pomysły na proste grzanki typu bruschetta Bruschetta to klasyczna, włoska przystawka składająca się z grzanki posmarowanej oliwą i świeżym czosnkiem. Najczęściej podawana jest z pomidorami pokrojonymi w kostkę i bazylią lub cebulką. To przekąska, którą można łatwo i szybko przyrządzić w wersji klasycznej, a także z powodzeniem modyfikować, dostosowując do własnego gustu, posiadanych składników lub rodzaju diety. Idealnie nadaje się do menu urodzinowego, jako zdrowa przekąska do grilla lub pożywne śniadanie we włoskim stylu. Bruschetta z pomidorami, szczypiorkiem i mozzarellą Składniki: ciabatta, bagietka lub inna długa bułka oliwa z oliwek czosnek pomidory mozzarella szczypiorek sól, pieprz Przygotowanie: Pomidory myjemy, osuszamy, a następnie ostrym nożem lekko nacinamy skórkę wzdłuż na krzyż, wkładamy do miski i zalewamy wrzątkiem. Po minucie wyjmujemy z wrzątku i przekładamy na chwilę do zimnej wody. Lekko schłodzone dokładnie obieramy ze skóry. Obrane pomidory kroimy na ćwiartki, wycinamy z nich gniazda z pestkami, a pozostały miąższ kroimy w drobną kosteczkę i przekładamy do większej miski. Mozzarellę kroimy w drobną kostkę o podobnej wielkości i dorzucamy do pomidorów. Szczypiorek dokładnie myjemy, drobno siekamy i dodajemy do miski. Wszystkie składniki skrapiamy oliwą z oliwek, dodajemy sól i pieprz, a następnie dokładnie mieszamy. Odstawiamy na parę minut, by połączyły się wszystkie smaki. W tym czasie kroimy pieczywo na małe kromki. Obieramy czosnek, ząbki kroimy wzdłuż na pół i nacieramy nimi każdą kromkę. Tak przygotowane wykładamy na blachę do pieczenia i wszystkie obficie skrapiamy oliwą z oliwek. Blachę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C i podpiekamy ok. 15 minut. Kiedy pieczywo lekko się zarumieni, wyjmujemy blachę, wykładamy gorące kromki na płaski półmisek lub elegancką, metalową tacę i nakładamy na nie przygotowane wcześniej pomidory z mozzarellą. Skropione oryginalnym kremem balsamicznym smakują wyśmienicie. Bruschetta wegańska z pomidorami i wędzonym tofu Składniki: ciabatta, bagietka lub inna długa bułka oliwa z oliwek czosnek pomidory tofu wędzone zioła prowansalskie sól pieprz Przygotowanie: Pomidory myjemy i osuszamy. Ostrym nożem lekko nacinamy skórkę na krzyż, wkładamy do większego naczynia i na minutę zalewamy wrzątkiem. Następnie przekładamy na chwilę do zimnej wody i schłodzone obieramy dokładnie ze skóry. Obrane pomidory kroimy na ćwiartki i pozbawiamy je gniazd z pestkami. Miąższ bez pestek i wędzone tofu kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do odpowiedniej miski. Dodajemy zioła prowansalskie, sól, pieprz i polewamy oliwą z oliwek. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na parę minut, aby połączyły się wszystkie smaki. W tym czasie kroimy pieczywo na małe kromki. Obieramy czosnek, kroimy ząbki wzdłuż na pół i nacieramy nimi każdą kromkę. Natarte kromki przekładamy na blachę do pieczenia i skrapiamy obficie oliwą z oliwek. Następnie wstawiamy je do piekarnika rozgrzanego do 180°C i podpiekamy ok. 15 minut. Kiedy pieczywo lekko się zarumieni, wyjmujemy blachę, wykładamy gorące kromki na płaski półmisek lub metalową tacę i nakładamy na nie przygotowane wcześniej pomidory z tofu i ziołami. 5. Jajka z niespodzianką, czyli klasyczne przystawki w nowej odsłonie Kolejne, szybkie przekąski na imprezę urodzinową to gotowane jajka. Serwowane zazwyczaj w majonezie ze szczypiorkiem lub pietruszką wciąż dopełniają prawie każde imprezowe menu. Warto zaskoczyć zaproszonych gości i podać je w nowej, ciekawszej wersji. Faszerowane jajka curry z marchewką i ogórkiem Składniki: jajka majonez marchewki kiszone ogórki przyprawa curry sól pieprz Przygotowanie: Marchewki obieramy, myjemy i ścieramy na najgrubszej tarce. Kiszone ogórki odsączamy i tniemy w drobne paseczki. Jajka wkładamy do garnka z letnią wodą. Kiedy woda zacznie wrzeć, gotujemy jeszcze około sześciu minut. Po tym czasie zlewamy wrzątek, a jajka hartujemy zimną wodą. Gdy ostygną, dokładnie obieramy je ze skorupek. Obrane jajka przecinamy wzdłuż na pół i ostrożnie wyjmujemy żółtka. Żółtka przekładamy do miski i za pomocą widelca rozgniatamy. Następnie dodajemy majonez, przyprawę curry, szczyptę soli i dokładnie mieszamy. Przygotowaną masą wypełniamy białka i dekorujemy marchewką oraz paseczkami ogórka. Gotowe jajka układamy na dużym talerzu lub eleganckim półmisku i całość delikatnie posypujemy pieprzem. Imbirowe jajka z koperkiem Jajka z dodatkiem ostrego imbiru smakują znakomicie i mogą zaskoczyć pozytywnie niejedno podniebienie. Świetnie pasują do menu na imprezę urodzinową, imieninową lub luźne spotkanie towarzyskie. Składniki: jajka imbir marynowany majonez świeży koperek czarnuszka pieprz Przygotowanie: Marynowany imbir odsączamy z zalewy i miksujemy z niewielką ilością majonezu i szczyptą czarnuszki. Do garnka z letnią wodą wkładamy jajka i gotujemy około sześciu minut we wrzątku. Następnie hartujemy jajka zimną wodą. Po ostygnięciu dokładnie obieramy ze skorupek, przecinamy wzdłuż na pół i układamy na płaskim półmisku. Na każde jako nakładamy odrobinę masy imbirowej i przystrajamy koperkiem. 6. Zdrowe przekąski na urodziny dziecka Aby przyjęcie urodzinowe dla dziecka było udane, a zaproszone maluchy nie pozostały głodne, najlepiej przygotować kolorowe menu. Gdy potrawy mienią się kolorami i mają zabawną formę, mogą zastąpić z powodzeniem słodycze i chipsy. Proste przystawki urodzinowe, np. gotowane jajka, możemy przygotować w formie grzybków z czerwonym kapeluszem zrobionym z połówki świeżego pomidora i ozdobionym białymi kropkami twarożku. Trawę może imitować ułożona na talerzu zielona pietruszka, koperek lub posiekane liście sałaty. Dzięki takiemu przygotowaniu zdrowe przekąski przykują uwagę dzieci, staną się elementem zabawy i zapewnią dobrą porcję energii bez sztucznych barwników i konserwantów. Jabłka w karmelu Szukając słodkiej, ale zdrowej i taniej przekąski na imprezę urodzinową, która skusi nawet najbardziej wybredne dzieci, warto wziąć pod uwagę jabłka w karmelu. To jeden z tradycyjnych smakołyków podawanych na Halloween, ale równie dobrze sprawdzi się jako słodka przekąska na imprezę urodzinową. Składniki: pół szklanki cukru pół szklanki wody szklanka śmietany jabłka Akcesoria: drewniane patyczki do lodów papier do pieczenia Przygotowanie: Do garnka z grubym dnem wsypujemy cukier, wlewamy pół szklanki wody i mieszamy do momentu całkowitego rozpuszczenia. Następnie stawiamy garnek na minimalnym ogniu i powoli doprowadzamy do wrzenia. Nie mieszając, czekamy aż całość zrobi się gęsta i lepka. Karmel będzie gotowy, kiedy nabierze ciemnobrązowego koloru. W trakcie przygotowywania karmelu w osobnym rondelku podgrzewamy śmietanę. Gdy karmel osiągnie odpowiednią barwę, wlewamy ją do garnka i mieszamy. Jabłka dokładnie myjemy i wycieramy do sucha. W każde jabłko wbijamy patyczek i kładziemy na tacy wyścielonej papierem do pieczenia. Kiedy karmel jest jeszcze gorący, zanurzamy w nim po kolei wszystkie jabłka i odkładamy na tacę z papierem do pieczenia. Gdy wszystkie jabłka pokryjemy karmelem, wstawiamy tacę na godzinę do lodówki, aby karmel stwardniał. Pozostały karmel można użyć jako polewę do ciasta lub świeżo upieczonych muffinek, a także do zrobienia domowych karmelków. W tym celu wystarczy wylać ciepły karmel na arkusz papieru do pieczenia, a kiedy lekko stwardnieje pokroić na małe kawałki, obtoczyć cynamonem lub wiórkami kokosowymi i wyłożyć do niewielkiej miseczki. Domowe karmelki mogą zastąpić z powodzeniem słodki deser. Ciepła przekąska, czyli parówki w cieście francuskim Jeśli podczas imprezy urodzinowej chcemy skusić rozbiegane dzieci do zjedzenia ciepłej przekąski, najlepiej zaoferować im parówki w cieście. Dzieci zazwyczaj uwielbiają parówki, jednak możemy je zachęcić jeszcze bardziej, przygotowując parówki w intrygującej formie przypominającej mumię. To prosta przekąska, która z pewnością przyciągnie uwagę najmłodszych. Jej wykonanie jest łatwe i nie zajmuje dużej ilości czasu. Składniki: arkusz ciasta francuskiego parówki drobiowe jajko majonez czarnuszka Akcesoria: papier do pieczenia Przygotowanie: Ciasto francuskie tniemy na długie, wąskie paseczki. Owijamy nimi każdą parówkę pod lekkim skosem, pozostawiając niewielkie szczeliny. Centymetr od jednego końca parówki pozostawiamy szerszą przestrzeń na przyczepienie oczu. Jeśli pasek się skończy, doklejamy do końcówki następny i owijamy w przeciwnym kierunku tak, by paski ciasta imitowały zwoje bandaży. Na płaską blachę wykładamy papier do pieczenia i układamy owinięte parówki. W małej miseczce roztrzepujemy jajko i za pomocą kuchennego pędzelka dokładnie smarujemy paseczki ciasta owijające parówki. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy około 15-20 minut. Kiedy ciasto się zarumieni, wyjmujemy parówki z piekarnika i ostrożnie przekładamy na duży talerz lub metalową tacę. W szerszych przestrzeniach między zwojami ciasta przyklejamy oczy. Można zrobić je z kropek majonezu i ziarenek czarnuszki. Zdrowe słodycze, czyli banany w czekoladzie Słodka przekąska powinna znaleźć się na każdym kinderbalu. Doskonałym pomysłem są banany w czekoladzie. Owoc pokryty gęstą, mleczną czekoladą skusi każdego malucha i jest duża szansa, że zostanie zjedzony. Warto postarać się o niezbyt miękkie, słodkie banany, które w połączeniu ze smakiem kakao tworzą nie tylko smakowity, ale przede wszystkim zdrowy deser. Składniki: banany czekolada posypka czekoladowa Akcesoria: patyczki do szaszłyków Przygotowanie: Banany myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w grube plastry. Wszystkie kawałki nadziewamy pojedynczo na patyczki i układamy w odpowiednim naczyniu. Całość wstawiamy na godzinę do lodówki, by banany dobrze się schłodziły. Przed wyjęciem bananów, w niewielkim rondelku na małym ogniu rozpuszczamy czekoladę. Gdy czekolada się rozpuści, wyjmujemy schłodzone banany z lodówki. Każdy kawałek oblewamy dokładnie roztopioną czekoladą i posypujemy obficie czekoladową posypką. Gotowe banany przekładamy z powrotem do miski i ponownie wstawiamy do lodówki, aby czekolada zastygła i stała się chrupiąca. Serwujemy na dużym, płaskim talerzu tuż przed podaniem. Szybkie przekąski i przystawki to rozwiązanie, które sprawdza się doskonale zarówno na przyjęciach urodzinowych dla dorosłych, jak i dla dzieci. Przekąską bywa zazwyczaj prosta potrawa składająca się z kilku prostych produktów. Przystawka to danie przygotowane w nieco bardziej złożony i elegancki sposób, często podawana na ciepło. Jednak wszystko zależy od naszej wyobraźni, dostępnych produktów, kulinarnej inwencji i charakteru imprezy. Mamy nadzieję, że nasze przepisy pomogą przygotować atrakcyjne menu.
Ciasto Ofelia z wiśniami z kompotu i budyniem Ciasto Ofelia z wiśniami z kompotu i budyniem to świetny deser, jeśli macie w spiżarni trochę domowego soku lub kompotu wiśniowego. Takie warstwowe ciasto z kisielem jest bardzo proste i całkiem szybkie w przygotowaniu, świetnie sprawdzi się na święta (na przykład Boże Narodzenie) lub na wszelkie uroczystości rodzinne
Co zrobić gdy nie ma nic do jedzenia?Co można zrobić do jedzenia na impreze?Co można zrobić do jedzenia na Sylwestra?Co zjeść na kolację z niczego?Co można zrobić na szybko do jedzenia?Co można zjeść nie mając nic w lodówce?Jakie danie z jajek?Co można zrobić na obiad z niczego?Co można zrobić do jedzenia na imieniny? Kilka pomysłów na dania z niczegoForszmak – regionalny specjał Forszmak to rodzaj zupy lub dania jednogarnkowego o konsystencji zbliżonej do leczo lub gulaszu. …Leczo z kiełbasą Leczo jest kolejnym pomysłem na szybkie danie praktycznie z niczego. …Omlety na słodko. …Zapiekanka zrobić gdy nie ma nic do jedzenia?Ziemniaki kroimy w plasterki, solimy, posypujemy pieprzem i układamy w nasmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym. Na wierzchu układamy plasterki cebuli i pokrojoną w kostkę wędlinę. Posypujemy majerankiem, solą i pieprzem i wlewamy trochę mleka. Wszystko zapiekamy około 40 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni można zrobić do jedzenia na impreze?Przekąski na imprezęCalifornia sushi z surimi i twarożkiem. …Roladki z kurczaka w sezamowej panierce z musem jabłkowo-gruszkowym i młodymi ziemniaczkami. …Babeczki z pieczarkami. …Tymbaliki rybne. …Jajka faszerowane w skorupkach. …Chałka z grilla z pieczonym bakłażanem w paście w czerwonej salsie (chilaquiles)Co można zrobić do jedzenia na Sylwestra?Są przekąski na Sylwestra, które przygotujesz w kilka minut jak np. guacamole, zapiekane bagietki z szybką czy parówki w cieście francuskim. Jeśli jednak posiadasz troszkę więcej czasu to polecam wypróbować domowe hot-dogi, hamburgery, sałatkę z tortellini czy imprezową zawijaną zjeść na kolację z niczego?Szybka kolacjaKurczak z cukinią, fasolką i suszonymi pomidorami. 80 ze 100. …Hummus z pietruszką 12 min z porem i boczniakami. 29 min śniadaniowa z jajkiem i awokado. …Łosoś smażony z warzywami. …Sałatka wiosenna z sosem majonezowo-jogurtowym. …Kapusta pekińska z serem feta. …Kanapki na można zrobić na szybko do jedzenia?Jedzenie na szybkoRisotto z kurczakiem i warzywami. 50 ze 100. …Krokiety z kapustą i pieczarkami. …Kolorowa zapiekanka makaronowa. …Chlebek bananowy z płatkami owsianymi. …Parówki w cieście francuskim. …Ciasto francuskie z farszem. …Grillowany kalafior z curry i zieloną salsą …Zapiekanka z kurczaka, pieczarek i można zjeść nie mając nic w lodówce?Marchewki możemy jeść jako oddzielne danie lub podać jako dodatek do mięs.…Marchewki w śmietanie1 kg łyżka łyżki szklanka wywaru szklanka śmietanki pieprz i sól do z 1/2 łyżki posiekanej natki danie z jajek?Jajka potrafią zaspokoić wiele kulinarnych wymagań – od prostych propozycji, takich jak omlety, jajecznica czy jajka poszetowe, przez różnego rodzaju burgery i kotleciki, po muffiny, sałatki, pasty i wiele można zrobić na obiad z niczego?Obiad z niczego – Makaron z mięsemmakaron, ryż lub kasza – to, co aktualnie masz pod ręką, może być nawet z poprzedniego dnia,kiełbasa, parówki lub jakieś inne mięso,koncentrat pomidorowy, ewentualnie ketchup,opcjonalnie – śmietana lub jogurt naturalny, jeżeli nie masz ani śmietany ani jogurtu zastąpisz je wodą,•Co można zrobić do jedzenia na imieniny?Bruschetta, tarta i babeczki z kruchego ciasta z wytrawnym nadzieniem to idealne przystawki na imieninowe na słono. Tarta ze szpinakiem i łososiem. …Roladki z tortilli z łososiem. …Sałatki z krewetkami. …Zupy krem. …Schab ze śliwką …Dorsz pieczony. …Kotlety wegetariańskie. …Sernik na zimno.
Dlatego, jeśli chcemy zrobić szybkie przekąski, z masła można zrezygnować. Przepisy na najlepsze pasty na kanapki na krakersach Na kanapki na krakersach nadają się różne pasty do pieczywa, lecz powinny być lekkie i bardziej rzadkie, tak aby wystarczyło je nałożyć łyżeczką, bez konieczności rozsmarowywania.
Przepis na ciasto z niczego wydaje się tak niewiarygodny, że placek zyskał miano magicznego. Do przygotowania szybkiego ciasta z niczego nie potrzeba jednak zdolności nadprzyrodzonych, a jedynie kilka najprostszych składników, które zapewne znajdziesz w swojej kuchni na co dzień. Wystarczą: mąka, mleko, jajka, masło oraz dodatki, takie jak cytryna i cukier. Dzięki połączeniu ubitej masy jajecznej z resztą składników ciasto magiczne ma doskonałą puszystą konsystencję. Łatwy w przygotowaniu placek z niczego charakteryzuje prosta receptura i minimalistyczna forma. Warto jednak wspomnieć, że to niepozorne ciasto zachwyci każdego wyśmienitym smakiem. Dla kogo? Ciasto z niczego przypadnie do gustu zwłaszcza zwolennikom nieskomplikowanych zadań kulinarnych oraz tym, którzy cenią proste i szybkie rozwiązania w kuchni. Przygotowanie ciasta do wypieku zajmuje około 20 minut, czyli tyle samo, ile proces pieczenia. Łatwość wykonania, która daje wyśmienite efekty, sprawi, że magiczne ciasto zagości w Twoim domu na dłużej. Na jaką okazję? Szybkie ciasto z niczego to smakowita propozycja na każdą okazję! Przepis sprawdzi się w roli słodkiego poczęstunku podczas spotkań rodzinnych. Placek z niczego może również okazać się sprytnym rozwiązaniem na ostatnią chwilę – ciasto bez problemu przygotujesz na moment przed przybyciem gości. Przepis przyda się także wtedy, gdy najdzie Cię ochota na pyszny deser w domowym zaciszu. Czy wiesz, że? Zanim rozpoczniesz przygodę z magicznym ciastem, warto wiedzieć, że temperatura składników jest niezwykle istotna. Łączenie produktów o różnej temperaturze może być nieskuteczne. Wówczas otrzymana konsystencja masy nie będzie prawidłowa, a zamiast magicznego ciasta końcowym wypiekiem może okazać się zakalec. Dla urozmaicenia: Szybkie ciasto z niczego może być bazą pysznego deseru. Placek magiczny możesz wzbogacić polewą czekoladową lub serwować go w towarzystwie bitej śmietany i owoców. Preferujesz szybkie rozwiązania w kuchni? Sprawdź koniecznie przepis na błyskawiczne ciasto gruszkowe!
Zobacz wideo Przepis na szybki obiad z niczego. Kartofle zapiekane z szynką i serem Kartofle zapiekane z szynką i serem Myśląc o szybkim obiedzie z niczego, najczęściej do głowy przychodzą pomysły połączenia makaronu z sosem pomidorowym , czy szpinakiem.
Szybkie danie na kolację. Wieczór to najlepszy moment na relaks i odpoczynek, więc nie warto poświęcać go na czasochłonne gotowanie wymyślnych dań. W takim razie, co zjeść na kolację? Najlepiej sprawdzą się lekkie przekąski, które można błyskawicznie przygotować. Szybka kolacja z niczego może także dostarczyć kulinarnych
. szybkie przekąski z niczego
