Mar 27, 2022 路 Ja przygotowa艂am pierogi z tradycyjnej m膮ki pszennej. Farsz do pierog贸w jest b艂yskawiczny w wykonaniu. W pierwszej kolejno艣ci zeszklij drobno pokrojon膮 cebul臋 i czosnek przeci艣ni臋ty przez prask臋, warzywa w takiej wersji dodaj do miski z mi臋sem mielonym, ca艂o艣膰 dopraw do smaku i wymieszaj dok艂adnie.
W rondelku rozpu艣ci膰 mas艂o, wystudzone dok艂adnie rozprowadzi膰 z m膮k膮 po czym stopniowo wlewa膰 mleko - ca艂o艣膰 dok艂adnie wymiesza膰. Form臋 do pieczenia wysmarowa膰 mas艂em, pola膰 odrobin膮 sosu beszamelowego i po艂o偶y膰 na nim p艂at nie ugotowanego makaronu lasagne. Przykry膰 go sosem i ragout, posypa膰 tartym serem i przykry膰
Mar 13, 2017 路 Na rozgrzan膮 patelni臋 wrzu膰 czosnek i cebul臋, a po chwili dodaj mi臋so, rozdrabniaj je np. widelcem, tak aby nie powsta艂y grube mi臋sne grudki. Do mi臋sa dodaj zio艂a oraz koncentrat. Ca艂o艣膰 podgrzewaj przez chwil臋, dodaj passat臋 (przecier pomidorowy), gotuj na ma艂ym ogniu oko艂o 30 minut. Makaron ugotuj al dente, podawaj go z sosem
Nov 6, 2021 路 Przepis na ciastka z mas艂em orzechowym i preclami. Pierogi Magdy Gessler. Spos贸b wykonania: m膮k臋 przesiej do miski lub na stolnic臋. dodaj s贸l i mas艂o pokrojone na mniejsze kawa艂ki. w m膮ce zr贸b wg艂臋bienie i wlej tam wod臋. szybko wyr贸b ciasto. idealnie wyrobione ciasto po przekrojeniu b臋dzie mia艂o widoczne p臋cherzyki.